Derriere, original propuesta gastronómica en París

Derriere, original propuesta gastronómica en París

Derrière , un restaurante clandestino en el corazón del Marais, puede ser el único lugar en París donde los no fumadores querrán robar un soplo. Su segundo piso fumoir se oculta como bar clandestino .Al igual que el paso a Narnia, la única manera de llegar a la sala de fumadores es caminar a través de un armario en este caso un armario antiguo .
Derriere es un restaurante-galería decorado literalmente como una casa: podés elegir entre salón, comedor o habitación; sutilmente decorado con mezclas de alfombras shag, discos de vinilo y otros mercados de pulgas que conviven junto a efímeras obras de arte contemporáneo de artistas de China, Francia y el Medio Oriente.
La comida no es realmente el punto principal aquí, pero Lionel Delage – un joven chef con algunos conciertos y estrellas Michelin en su currículum – hace un trabajo encomiable de la traducción de la decoración del lugar, que roba gran protagonismo, al plato
Súper.Una mesa de Ping pong para entretenerse mientras asignan la mesa.
Dónde? 69 Rue des gravilliers 75003 París

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